02/02/2021
Depuis 2014, afin de lutter contre les contrefaçons, la Maison Gillardeau créée en 1898 au cœur du bassin de Marenne-d’Oléron et dont la qualité de ses huîtres est reconnue partout dans le monde, appose son initiale G sur toutes ses huîtres par une gravure au laser. Toujours à l’affût des bonnes saveurs, notre caviste Michel Marina propose ces fameux coquillages chaque week-end, ainsi que bien d’autres variétés.
La Cave des Remparts – 10 rue des Remparts - Tél. : 01 30 41 62 31
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