Miam

Depuis le mois de février, un nouveau food truck stationne chaque mardi de 19h à 22h face au Cratère. Au menu : des gaufres fourrées servies avec des frites. « En attendant les beaux jours et les gaufres fourrées aux fruits saisons, le dessert est composé de muffins maison », précise Sébastien Cheval, le gérant de la société CEMA réception. Depuis un an, le traiteur assure la restauration chaque week-end pour les mariages, séminaires, anniversaires et autres occasions. « J’ai diversifié mon activité pour venir à la rencontre des habitants du territoire en semaine. La farine provient de la ferme des 6 Moulins à la Celle-les-bordes, les légumes de la ferme de Viltain à Jouy-en-Josas et la viande est halal ». Cette déclinaison se nomme CEMA Gaufr’Street Food Trailer. Le prix de la gaufre salée est de 6,10€, la portion de frites à 3€, le dessert à 3,5€ et les boissons de 1 à 2€. Des formules existent. A découvrir sur place.

Contact : cemareception.fr - 07 70 48 63 56