24/08/2022

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Après 7 ans à servir les Arnolphiens, M. Curé a pris la direction de la Normandie. L’enseigne ouvrira de nouveau le vendredi 16 septembre sous la direction d’un ancien professionnel arnolphien en la personne de Pascal Rageot, qui avait débuté sa carrière chez nous, dans les années 80-90, à la direction du rayon boucherie du magasin COOP, actuellement Saveurs Jardin. Une époque que les moins de 30 ans ne peuvent pas connaître.

Après ses débuts de salarié, Pascal Rageot avait pris la direction des marchés couverts de Plessis Robinson et de Villejuif. Il revient accompagné de son fils Mathieu, 23 ans, pour mener cette nouvelle expérience en famille. « Notre objectif premier est de servir de la viande de qualité. On s’approvisionne en direct auprès d’un abattoir qui sélectionne les bêtes. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux en fonction de la qualité de leurs produits », précise le professionnel impatient de servir à nouveau les Arnolphiens.

Boucherie du Centre - 64 rue Charles-de-Gaulle
Horaires du lundi au samedi de 8h - 13h et 15h30 - 19h dimanche de 8h à 13h.
Tél. : 06 87 84 56 53